O BCAA é
composto por mais de 20 aminoácidos dos quais são necessários para a
construção de músculos e para a manutenção de importantes funções
vitais. O corpo humano pode produzir quase todos os aminoácidos, com
exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de
suplementação, os chamados "aminoácidos essenciais".
Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados BCAA's (Aminoácidos de cadeia Ramificada:
- L-Valina
- L-Leucina
- L-Isoleucina
BCAA é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids"
que significa "aminoácidos de cadeia ramificada". Eles estão entre os
suplementos mais importantes para qualquer programa nutricional
esportivo. Os BCAA's constituem até 35% da massa muscular corporal e são
indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos. Além de
construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte
do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam
oxigênio pelo corpo.
Aprenda como agem os BCAA's:
Durante o treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um
estado altamente catabólico. Nesse momento, se não houver os nutrientes
necessários para abastecerem seu organismo durante o treino, ele passa a
"roubar" os aminoácidos que estão presentes nos músculos para suprir a
demanda do corpo por energia. O resultado disso é a perda de massa
muscular.
O sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas nos músculos e
começar a entrar no estado catabólico é justamente a liberação desses BCAA's "roubados" dos músculos.
Fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA),
especialmente durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal
não seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar
proteínas e não entrem em catabolismo.
Falando de maneira mais técnica, os BCAA's agem como
transportadores de nitrogênio, que auxiliam os músculos a sintetizarem
outros aminoácidos necessários para promover o crescimento muscular.
Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais simples para formar todo um tecido muscular mais complexo.
Ao fazer isso, os BCAA's estimulam a produção de insulina, cuja
principal função é permitir que o açúcar do sangue seja absorvido pelas
células musculares e usado como fonte de energia.
Essa produção de insulina faz com que os aminoácidos penetrem mais
facilmente nas células musculares, para que possam servir de
matéria-prima na construção dos músculos.
Importantes co-fatores na suplementação de BCAA:
Muitos fisiculturistas e atletas não dão muita importância à combinação e
inclusão de co-fatores quando lidam com suplementos, mas isso é um erro
que você não pode ser cometido.
Veja, a seguir, uma lista dos co-fatores que têm um papel importante no aumento da eficácia da suplementação de BCAA:
Cromo: A forma mais
apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia da insulina. A
insulina é o elo mais importante no processo de construção muscular. O
cromo aumenta a síntese de proteínas no corpo, além de promover a
absorção intracelular dos aminoácidos livres presentes no sangue e sua
assimilação pelas células.
Ele também retarda a taxa de degradação de proteína pelo corpo dentro
das células. Por isso é muito importante aliar o Cromo à suplementação
de BCAA.
Vitamina B6: Uma vez que a
vitamina B6 é fundamental no metabolismo de aminoácidos, os atletas
cujas dietas têm uma alta taxa de aminoácidos precisarão de uma
quantidade maior dela no corpo. O transporte de aminoácidos para o
interior das células depende muito do fornecimento adequado de vitamina
B6.
Vitamina B12: A vitamina B12
é outro nutriente solúvel em água e bastante importante que deve estar
sempre presente no metabolismo da proteína e na síntese dos aminoácidos.
Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína e na formação de glicogênio.
Para entender melhor o papel das vitaminas B-6, B-12 e Biotina e sua
relação com os BCAA, o Artigo sobre Vitaminas pode auxiliar.
Saiba a quantidade ideal e quando você deve ingerir BCAA:
Pesquisas indicam que com 4-8 gramas de BCAA antes dos exercícios
intensos e 4-8 gramas depois, você poderá otimizar seus resultados de
crescimento muscular.
Uma quantidade menor também é eficaz, mas se você precisar de um
desempenho melhor e uma recuperação mais rápida, uma dosagem maior será
necessária para uma maior eficiência.
Ingerir os BCAA's imediatamente antes ou durante um treino intenso com pesos ou um treino aeróbico melhora seus resultados e seu desempenho.
Tomar os BCAA's junto da alimentação pós-treino ou de um drink de
recuperação irá ajudar na reposição mais rápida de BCAA nos músculos,
acelerando a recuperação muscular e prevenindo o overtraining.
Qualquer pessoa que deseja ganho muscular ou uma fonte de energia
natural, sem qualquer efeito colateral, deve considerar seriamente
incorporar a suplementação de BCAA's em sua dieta.
Fonte:
Corço Perfeito
Fonte:
Corço Perfeito
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