quinta-feira, 2 de maio de 2013

Receita: Shake cremoso de whey protein com semente de chia

Shake cremoso de Whey Protein com semente de chia
Ingredientes:
- 100 ml de água
- 2 colheres (sopa) de gelatina light de morango
- 1 scoop e meio de whey protein sabor morango
- 1 colher (sobremesa) de sementes de chia

Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter consistência bem cremosa.
O Whey Protein pode ser substituído por leite desnatado nessa receita. Nesse caso, não colocar água no preparo. Ganha uma quantidade de carboidrato e fica com menos proteínas, mas é uma opção leve também.
A CHIA tornou-se popular recentemente e tem muitos benefícios à saúde. Por ter boa quantidade de fibras, ela aumenta a saciedade, o que pode ajudar no emagrecimento. Além disso, pode controlar a glicemia, diminuir o colesterol "ruim" (LDL), entre outros benefícios.
Autora:
Nutricionista Tássia Camargo
CRN-2 7659 P

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